桂花新宿末広店に久々に行ってみた。

以前はなかったライスなんか置いてるみたいだし、細麺の替え玉なんかもあるようだ。経営不振でどっかに買収されて、やっぱり「メニューにバリエーションを」みたいな話になったんだろうか。

ターロー大盛りを頼む。そういえば、前は大盛りなかったよな。

ん。スープがぬるい。たしかにターローは生のキャベツがのってるので、微妙に温度がさがりがちな弱点がある。しかし、これは。

む。具にシナチクがのってる。これも以前はなかった。茎ワカメとのコンビネーション、やや微妙。

気を取り直してスープ。あ、なんか全然違う。似て非なるもの。あの濃厚で、しつこさと紙一重のスープじゃない。薄くてマイルド。しかしこれはあの桂花じゃない。

…俺の青春の味が、またひとつ消え去ろうとしているようだ。いや、まてまて、俺が定期的にいっている池袋店がある。希望の星。